雑記

コーラの木栽培記録4

コーラの木は寒さに弱いため室内で育てています。 寒さが厳しくなってきたと同時に成長が止まってしまっていましたが、暖かくしてあげると徐々に伸び始めました。 冬はこの調子で育ててみようと思います。 早く暖かくなってぐんぐん成長してほしいですね。
ニュース

シロップ販売準備

商品化に向けて、シロップを賞味期限・細菌検査に出しました。 初めてのことで手探りの状態ですが、とにかくやってみること! 瓶詰めシロップを長期保存するために製造過程で瓶の殺菌、シロップ充填、脱気、加熱殺菌等様々な工程があり、慣れないものでだいぶ時間がかかってしまいましたが、どうにか検査に出すことができました。 まだまだこれからですが、まずは無事に検査をクリアすることを祈るばかりです。
ニュース

令和4年ご挨拶

あけましておめでとうございます。 先日、龍口明神社に初詣に行ってきました。
イベント

2021.12.21鎌倉の古民家で行われるイベントに出店します。

鎌倉の材木座で行われる地元の高校生たちが主催するイベントに出店します。
イベント

2021.11.28イベント出店情報

2021年11月28日 湘南モノレール、湘南江ノ島駅で行われるイベントに出店します。 当日は、鎌倉龍神コーラとホットコーラをご用意いたします。
ニュース

真っ赤なキウイが届きました!

普通のキウイは酸っぱいのであまり好みではないのですが、 レインボーレッドは酸味はほとんどなく、とても甘いんです。
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ホットコーラの季節になりました!

ホットコーラを飲みながら大切な人と焚火をして過ごす特別な時間
スパイス

スパイスの勉強のため図鑑を買いました。

スパイスについて勉強するため図鑑を買いました。 クラフトコーラを作るのに欠かせないスパイス。 まだまだ知らないことがたくさんあって勉強になるし、何より見ていて楽しい。
雑記

コーラの木栽培記録3

コーラナッツ栽培を始めて約2ヶ月、また新しい芽が伸びてきました。 成長している実は二つに割れているものが多いように感じます。
雑記

コーラの木栽培記録2

コラの木を栽培しはじめて約1か月。少し芽が伸びました!
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